90 dias. É o tempo necessário para realizar a venda meu restaurante.Venda seu restaurante rapidamente.

Todos que pensam que concretizar a venda de um restaurante é muito simples, está enganado.

Mas, caso a análise do restaurante seja bem feita  e a venda for direcionada de maneira correta, poderemos ter um bom resultado e a venda realizada rapidamente, para a alegria de vendedores e compradores. Livros e documentos organizados corretamente também são importantes para encontrar um comprador apropriado. Abaixo, algumas instruções para brokers que estão iniciando uma venda de restaurante.

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Restaurante a venda. Venda rápida: Quais os tipos de restaurante são os mais apropriados?

Para descobrir se o restaurante tem potêncial para ter a venda realizada, definimos diversos critérios com base a diferentes anos de nossa experiência. Nós não trabalhamos com a venda de restaurantes que não seguem estas regras básicas.

Localização: primeiro critério mais importante para a venda.

Trabalhamos com 3 níveis diferentes de categorias para localização. Um lugar de movimento, próximo a outros negócios e com moradores de alta e média renda seria o ideal. Uma localização inferior seria em local com movimento, mas onde a população possui renda baixa até a média. Restaurantes que podem conseguir facilmente um investidor indicado são aqueles que estão em locais de bastante movimento. No nível três estão os restaurantes com outra localização distinta dos níveis um e dois. Vamos trabalhar somente com a venda de restaurantes, que encontram-se na primeira ou segunda categoria de localização. É bastante complicado por a venda um restaurante que tenha uma localização ruim, independente do valor de venda.

O aluguel é o segundo critério. É óbvil que um restaurante da primeira categoria terá um valor de aluguel mais alto do que aquele que se encontra na segunda categoria. Ainda assim, o aluguel de um restaurante para vender deve ser um valor objetivo e não passar de 10% dos valores brutos de venda. Observamos vários donos de restaurante que pagaram aluguel de 15% das entradas e conseguiram alcançar sucesso, mas estamos certos de que isso é apenas uma excessão a regra. Caso o aluguel seja alto demais, a melhor saída – desista.

A possibilidade de conversão é o terceiro critério O restaurante para vender pode ter seu conceito modificado, não concorrendo com os diversos restaurantes em dada região? Quando realizo um perfil de negócios sobre ofertas de restaurantes para vender, sempre sugiro uma mudança potêncial para outro conceito de cliente potêncial. Com excesão de situações onde o conceito atual funciona muito bem na localização atual, a grande parte dos restaurantes que vendemos, surgiu ou surgira uma mudança no conceito. Nos casos em que o modelo atual não funciona bem, não lidamos com restaurantes que possuam potêncial muito baixo para conversão.

O quarto critério e o estado dos equipamentos e aparelhos. O preço deve ser calculado de forma correta, caso os equipamentos estejam em péssimas condições e precisem ser trocados. Caso metade dos equipamentos do restaurante encontrem-se completamente desgastados, o proprietário não poderá exigir o maior preço.

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O preço esperado é o quinto e finalmente último critério. Em grande parte dos negócios, assim como no caso de restaurantes para vender, os lucros obtidos são o mais importante, o valor de venda sempre é definido em base a porcentagem dos lucros. 30%-40%  dos lucros ganhos é o valor de venda da maioria dos restaurantes. Os restaurantes que aceitamos para venda possuem no mínimo 500 000 Reais de renda. As ofertas que estão abaixo desse preço não são aceitas por nós, a não ser  que trate-se da venda de ativos com a venda de equipamento e localização bem inferior do preço.

O último elemento do quebra-cabeças de como vender um restaurante é a preparação do perfil do restaurante a venda.   A hora de procurar um comprador apropriado, é quando todos os nossos critérios básicos tenham sido cumpridos, a oferta realizada e o perfil determinado. O perfil do restaurante a ser vendido deve ser organizado em um modo compreensível para os investidores, o que significa que você deve definir as rendas, valores de aluguel, localização, valor, possibilidades de mudança de formato, condições dos equipamentos, etc (critérios básicos). Assim, você poderá atrair os proprietários de restaurantes experientes que buscam novos conceitos ou expansão de seu próprio negócio. Aqui o restaurante praticamente fara a sua venda sozinho, você nem precisará falar demais sobre o seu restaurante a venda.